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Evaluación del estado nutricional en pacientes críticos mediante dos Índices de riesgo nutricional


 
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1. Título Título del documento Evaluación del estado nutricional en pacientes críticos mediante dos Índices de riesgo nutricional
 
2. Creador/a Nombre de autor/a, institución, país Hilev de las Mercedes Larrondo Muguercia; Hospital Clínico Quirúrgico Docente “Hermanos Ameijeiras”. La Habana. Universidad de Ciencias Médicas de la Habana. La Habana.; Cuba
 
2. Creador/a Nombre de autor/a, institución, país David Orlando León Pérez; Hospital Clínico Quirúrgico Docente “Hermanos Ameijeiras”. La Habana. Universidad de Ciencias Médicas de la Habana. La Habana.; Cuba
 
2. Creador/a Nombre de autor/a, institución, país Lilia María Ginarte Ricardo; Hospital Clínico Quirúrgico Docente “Hermanos Ameijeiras”. La Habana.; Cuba
 
2. Creador/a Nombre de autor/a, institución, país Angela Rosa Gutierrez Rojas; Hospital Clínico Quirúrgico Docente “Hermanos Ameijeiras”. La Habana. Universidad de Ciencias Médicas de la Habana. La Habana.; Cuba
 
3. Materia Disciplina(s)
 
3. Materia Palabra/s clave Estado nutricional, cuidados críticos, ventilación mecánica, sepsis, mortalidad, desnutrición
 
4. Descripción Resumen

Introducción: Se desconoce qué marcadores de riesgo nutricional estratifican mejor el riesgo en pacientes críticos.

Objetivo: Evaluar el riesgo nutricional en pacientes críticos mediante dos escalas.

Material y métodos: Estudio descriptivo, prospectivo, transversal, con 222 pacientes ingresados en la Terapia 8B del Hospital “Hermanos Ameijeiras” (septiembre 2017 / mayo 2018). Se utilizaron el Control Nutricional (CONUT) y el Nutrition Risk in the Critically ill modificado (mNutric).

Resultados: Según CONUT el 96,4 % estaba desnutrido; según mNutric el 27,5 % eran pacientes en alto riesgo nutricional. Hubo asociación entre las escalas (Kappa = 0,102). El 78.3 % de los sobrevivientes eran bajo riesgo por mNutric (p=0,013). Hubo asociación entre la sepsis y la desnutrición por mNutric (p=0,013), no así entre la ventilación mecánica artificial (VMA) y la desnutrición estimada por dicha escala (p=0,116). No se encontraron diferencias entre la sepsis y la desnutrición según CONUT (p=0,126). Hubo diferencias entre la VMA en relación con la desnutrición según CONUT (p=0,027). La frecuencia de fallecidos se incrementó paralelo al grado de desnutrición según CONUT (p=0,004). La variable que más influyó sobre la mortalidad fue la VMA (OR= 8,5).

Conclusiones: Según el CONUT, la mayoría de los pacientes estaban desnutridos, y según el mNutric, predominaron los pacientes en bajo riesgo nutricional. Se demostró el valor predictivo de muerte de la presencia de VMA. La desnutrición ligera y moderada y la variable no desnutrido de la escala CONUT, se consideraron categorías de menor riesgo de muerte con respecto a la desnutrición grave.

 
5. Editorial Institución organizadora, ubicación Universidad de Ciencias Médicas de La Habana
 
6. Colaborador/a Patrocinador(es) Hospital Hermanos Ameijeiras
 
7. Fecha (DD-MM-AAAA) 2020-07-20
 
8. Tipo Estado y género Artículo revisado por pares
 
8. Tipo Tipo Artículo Original
 
9. Formato Formato de archivo XML, PDF
 
10. Identificador Identificador uniforme de recursos http://www.revhabanera.sld.cu/index.php/rhab/article/view/2854
 
11. Fuente Título; vol., núm. (año) Revista Habanera de Ciencias Médicas; Volumen 19, Número 4: Julio-Agosto 2020
 
12. Idioma Español=es es
 
14. Cobertura Localización geoespacial, periodo cronológico, muestra de investigación (sexo, edad, etc.)
 
15. Derechos Derechos de autor/a y permisos Copyright (c) 2020 Revista Habanera de Ciencias Médicas
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